2009 母親節

乾燒雞肉 廣式蝦 土豆炒...???
不知道是啥鍋,好物 鼓汁排骨 只知道是牛肉....
老鴨煲一出來就用搶的 長年菜 母親節蛋糕 +1

為了避開人潮,所以大夥就提前過母親節了。大哥大嫂也順便回來過節,家裡一整個很熱鬧。那麼其實重要的就是吃了。主廚仍然為老杯,這個地位是很難隨便被撼動的。二廚仍然是碎碎念的老木,這個地位也是很難有人可以取代。三廚大嫂就以見習生的身分參與學習。

老杯煮的菜是公認好吃的,每次過年端午中秋之類的家庭聚會都是由他動手煮飯,沒出去外面吃過。最近雖然我已經漸漸進入坐忘的境界,對食物很難動心。但這次都得想著嚴守著卡路里的戒條拼命掙扎了許久。最後因為內心掙扎太久,等到決定要大吃的時候菜已經被掃光剩沒多少,我沒啥吃到才算是沒吃太多….真是太危險惹

這次回來的親戚很多,大夥一團人十幾個。桌子就坐不下了,一群人圍在桌子旁邊伸筷子打游擊。整體來說,中午吃的母親節大餐超級豐盛,主廚大約統計了一下,約14個大人一個小鬼頭吃的整餐,材料費NT$3,000 不到,蛋糕水果飲料點心等另計。這個CP值高到爆表啊!!

傲以為下次應該偷偷建議主廚收取費用。交由傲在門口收費領坐,然後奉上主廚的菜單幫人點菜上菜醬,每次家庭聚會都可撈一票。

因為主廚煮的太好吃,大嫂烤的餅乾就吃不下惹ˊˋ
大嫂烤的餅乾

話說今年傲下樓幫親戚長輩開門時都被誤認是傲哥,經過了快30年我們兄弟終於比較像是兄弟了,我想傲一定有了某種程度的改變終於看起來比較不像是我老木出門倒垃圾回家的時候從路邊撿回來的小孩醬。